(72,27€ /kg aprox.)
Salchichón ibérico Bellota Pata Negra. Sobre 150 gramos peso aproximado. Disponible también en formato caña de 1,2 kilogramos de peso o tercio de 380 gramos.
Salchichón PATA NEGRA está elaborado sólo con matanzas de cochinos de bellota y con carnes seleccionadas a mano de magro, cruceta, pluma y solomillo ibérico.
Es un producto exclusivo y con un sabor muy diferenciador.
Mezcla de carne picada y grasa de cerdo ibérico de bellota, preparado cuidadosamente y con un proceso de maduración-desecación para hacer de este salchichón un embutido excelente.
Carne y grasa de cerdo, sal, especias, dextrosa, lactosa, proteína de leche, leche desnatada en polvo, conservadores (E-250 y E-252), corrector de acidez (E-331iii) y antioxidante (E-301). Embutido en tripa natural de cerdo.
| Valor Energético | 1975 KJ / 474 Kcal |
| Grasas: | 39 g. |
| De las cuales, saturadas: | 15 g. |
| Hidratos de carbono: | 1,9 g. |
| De los cuales, azúcares: | <0,5 g. |
| Proteínas: | 29 g. |
| Sal: | 3,2 g. |
* Información nutricional por cada 100 gr. de producto.
Producto |
Salchichón Ibérico Bellota Pata Negra - sobre 150 gr
|
Cecina Selección de Vaca Curada
|
Vela - Roja Picante
|
Vela - Roja Dulce
|
Availability |
|
|
|
|
Precio |
12,20€
|
11,50€
|
12,20€
|
12,20€
|
Descripción |
Salchichón ibérico Bellota Pata Negra. Sobre 150 gramos peso aproximado. Disponible también en formato caña de 1,2 kilogramos de peso o tercio de 380 gramos. |
Nuestra cecina de ternera "Cecina de León" se elabora de forma tradicional. Un embutido exquisito en formato sobre 140 gr. |
Nuestra vela de chorizo picante es un embutido ideal para los aperitivos de los amantes del picante y las sensaciones un poco más fuertes. Pieza de 350 gramos. |
Vela de Viandas de la Dehesa de Salamanca, una exquisita versión del chorizo español. Peso aproximado: 350 g |
Formato |
Sobre | Sobre | Pieza | Pieza |
Alimentación |
Bellota | Cebo | Cebo | |
Embutidos |
Salchichón | Cecina | Chorizo | Chorizo |
Peso |
140 g | 140 g | 350 g | 350 g |
La morcilla choricera es un embutido español hecho con mezcla de grasas, sangre y distintas especias. Formato pieza 400 gramos.
Nuestra cecina de ternera "Cecina de León" se elabora de forma tradicional. Un embutido exquisito en formato sobre 140 gr.
Nuestra vela de chorizo picante es un embutido ideal para los aperitivos de los amantes del picante y las sensaciones un poco más fuertes. Pieza de 350 gramos.
Caña de lomo ibérico de la Dehesa de Salamanca peso 1,2 kg. Disponible en formato sobre 140 gramos o en tercio de lomo 280 gramos.
Vela blanca de Viandas, una alternativa perfecta al tradicional salchichón. Formato 350 gramos de peso.
Vela de Viandas de la Dehesa de Salamanca, una exquisita versión del chorizo español. Peso aproximado: 350 g
El Farinato de Salamanca es un producto 100% salmantino, que también aparece en otras provincias como Zamora y León. Peso 450 gr. aprox.
Sobre Lomo Bellota Ibérico 50%. Lomo ibérico directo de la Dehesa de Salamanca. Disponible también en formato tercios o caña entera.
Chorizo ibérico Bellota Pata Negra. Sobre 150 gramos peso aproximado. Disponible también en formato caña de 1,2 kilogramos de peso o tercio de 400 gramos.
El pack de fuet está formado por 4 mitades de fuet recubierto con diferentes sabores, ajo, tomate seco, finas hierbas y aceitunas negras. Con un peso aproximadamente de 360 g
Tercio de lomo de bellota Ibérico, 50% Raza Ibérica. Disponible en formato lomo loncheado y caña entera. Peso aprox. 380 g
Elaborado a partir de la presa, una de las mejores carnes de nuestro cerdo ibérico, con un tiempo de curación de 2 meses aproximadamente, es un corte con mucha intensidad de sabor.
Caña de chorizo ibérico Pata Negra de Viandas. Peso aproximado 1,2 kg. También disponible formato sobres de 150 gramos o tercios de chorizo.
Caña de salchichón Ibérico de Bellota Pata Negra de Viandas de la Dehesa de Salamanca. Peso 1,2 kg. Disponible en formato sobre 140 gramos y tercio de caña
La Torta de la Dehesa de la Hacienda Zorita Organic Farm es un queso cremoso de pasta blanda elaborado con leche cruda de oveja. Peso 250 gramos.
Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica de Viandas, directo de la Dehesa de Salamanca. Sobre 140 gramos de peso aproximadamente.
Paleta de cerdos 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento y criados en libertad. Jamón paleta bellota 100%.
Salchichón ibérico Bellota Pata Negra. Sobre 150 gramos peso aproximado. Disponible también en formato caña de 1,2 kilogramos de peso o tercio de 380 gramos.
