(75,92€ /kg aprox.)
Tercio de lomo de bellota Ibérico, 50% Raza Ibérica. Disponible en formato lomo loncheado y caña entera. Peso aprox. 380 g
Nuestro Lomo de bellota Ibérico 50% raza ibérica, el producto elaborado con Lomos de cerdos ibéricos, un embutido ibérico básico de cualquier despensa española.
Lomo de cerdo, sal, pimentón, dextrosa, azúcar, especias, conservadores (E-250 y E-252), y antioxidante (E-301). Envoltura artificial no consumible.
| Valor Energético | 1829 KJ / 437 Kcal |
| Grasas: | 23,1 g. |
| De las cuales, saturadas: | 6,6 g. |
| Hidratos de carbono: | <1 g. |
| De los cuales, azúcares: | <0,5 g. |
| Proteínas: | 41 g. |
| Sal: | 3,47 g. |
* Información nutricional por cada 100 gr. de producto.
Salchichón ibérico Bellota Pata Negra. Sobre 100 gramos peso aproximado. Disponible también en formato caña de 1,2 kilogramos de peso o tercio de 380 gramos.
Caña de chorizo ibérico Pata Negra de Viandas. Peso aproximado 1,2 kg. También disponible formato sobres de 100 gramos o tercios de chorizo.
Sobre Lomo Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica. Disponible también en formato tercios o caña entera.
Caña de salchichón Ibérico de Bellota Pata Negra de Viandas de la Dehesa de Salamanca. Peso 1,2 kg. Disponible en formato sobre 140 gramos y tercio de caña
Elaborado a partir de la presa, una de las mejores carnes de nuestro cerdo ibérico, con un tiempo de curación de 2 meses aproximadamente, es un corte con mucha intensidad de sabor.
El Farinato de Salamanca es un producto 100% salmantino, que también aparece en otras provincias como Zamora y León. Peso 450 gr. aprox.
La morcilla choricera es un embutido español hecho con mezcla de grasas, sangre y distintas especias. Formato pieza 400 gramos.
El pack de fuet está formado por 4 mitades de fuet recubierto con diferentes sabores, ajo, tomate seco, finas hierbas y aceitunas negras. Con un peso aproximadamente de 360 g
Nuestra cecina de ternera "Cecina de León" se elabora de forma tradicional. Un embutido exquisito en formato sobre 100 gr.
Caña de lomo cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica. Formato caña 1,2kg de peso.
Caña de lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica peso 1,2 kg. Disponible en formato sobre 100 gramos o en tercio de lomo 380 gramos.
Chorizo ibérico de bellota, elaborado de forma tradicional, de textura untuosa y sabor profundo, equilibrado y persistente.
Vela de Chorizo Viandas una exquisita versión del chorizo español. Peso aproximado: 350 g
Chorizo ibérico Bellota Pata Negra. Sobre 100 gramos peso aproximado. Disponible también en formato caña de 1,2 kilogramos de peso o tercio de 400 gramos.
Nuestra vela de chorizo picante es un embutido ideal para los aperitivos de los amantes del picante y las sensaciones un poco más fuertes. Pieza de 350 gramos.
Vela blanca de Viandas, una alternativa perfecta al tradicional salchichón. Formato 350 gramos de peso.
La Torta de la Dehesa de la Hacienda Zorita Organic Farm es un queso cremoso de pasta blanda elaborado con leche cruda de oveja. Peso 250 gramos.
Vino Viandas Ribera del Duero, un vino tinto con 9 meses en barrica nueva de roble francés. Botella 750 ml. También disponible en caja de 6 botellas 986 y packs Senda de Los Frailes combinados.
Tercio de lomo de bellota Ibérico, 50% Raza Ibérica. Disponible en formato lomo loncheado y caña entera. Peso aprox. 380 g
