(31,00€ /kg aprox.)
Queso de oveja al vino Syrah de Hacienda Zorita Organic Farm. Peso 450 gramos. También disponible en formato 900 gramos.
Queso de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja churra. Maduración de 4 a 6 meses. Coagulación enzimática y extracto de cuajo animal. Forma cilíndrica con las caras y laterales lisos.
Corteza de color pardo oscuro afinado con vino tinto syrah durante un periodo de 24 horas. Marida a la perfección con frutos secos tostados, nueces, almendras, pistachos y frutas variadas, panes artesanos, vinos blancos fermentados e barrica, tintos de crianza y de reserva.
LECHE de oveja, vino Syrah 1,2% (contiene SULFITOS), FERMENTOS LÁCTICOS, conservador (E-252), extracto de cuajo, estabilizante (E-509), conservador (1105) (Procedente de la clara de HUEVO). Corteza no consumible. Origen de la leche: España.
| Valor Energético | 1718 Kj / 414 Kcal |
| Grasas: | 33,1 g. |
| De las cuales, saturadas: | 24,37 g. |
| Hidratos de carbono: | 2,9 g. |
| De los cuales, azúcares: | 0,5 g. |
| Proteínas: | 26,13 g. |
| Sal: | 2,5 g. |
* Información nutricional por cada 100 gr. de producto.
Producto |
Queso de oveja al vino Syrah 450 gr
|
Queso con leche de burra
|
Torta de la dehesa
|
Queso de cabra semicurado
|
Availability |
|
|
|
|
Precio |
13,95€
|
19,95€
|
9,95€
|
5,95€
|
Descripción |
Queso de oveja al vino Syrah de Hacienda Zorita Organic Farm. Peso 450 gramos. También disponible en formato 900 gramos. |
Queso con Leche de Burra de Viandas directo de la Hacienda Zorita Organic Farm. Cuña 200 gr |
La Torta de la Dehesa de la Hacienda Zorita Organic Farm es un queso cremoso de pasta blanda elaborado con leche cruda de oveja. Peso 250 gramos. |
Queso semicurado de cabra, elaborado con leche cruda de cabra. |
Formato |
Medio Queso | Cuña | Queso entero | Cuña |
Tipo de leche |
Oveja | Burra | Oveja | Cabra |
Curación |
Semicurado | |||
Elaboración |
Con leche cruda | Con leche cruda | ||
Peso |
450 g | 200 g | 250 g | 200 g |
Estuche |
Sin estuche | Con estuche | ||
Medio Queso de oveja Semicurado. Peso 450 gramos. Producción directa de Hacienda Zorita Organic Farm. Más formatos disponibles.
Queso de oveja curado grande, tamaño 2,7 kg, especialmente recomendado para hostelería y gran consumo. Más tamaños disponibles.
Queso de cabra curado al tomillo. Pieza queso entero 900 gramos. También disponible en mitades de queso. Directo de Hacienda Zorita Organic Farm
Queso de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja, bañado con aceite de oliva. Formato cuña 200 gramos.
Queso de oveja al vino Syrah Viandas Hacienda Zorita Organic Farm. Queso entero 900 gramos. Disponible también en mitades.
Queso con Leche de Burra de Viandas directo de la Hacienda Zorita Organic Farm. Cuña 200 gr
La Torta de la Dehesa de la Hacienda Zorita Organic Farm es un queso cremoso de pasta blanda elaborado con leche cruda de oveja. Peso 250 gramos.
Queso de oveja curado con estuche, ideal presentación para regalo. Cuña 200 gramos. También disponible sin estuche, en formato 450 gramos, 900 gramos o 3 kilogramos.
Queso de oveja Curado de Hacienda Zorita Organic Farm. Queso Viandas en cuña 200 gramos. También disponible con estuche, 450 gramos, 900 gramos o 3 kilos.
Queso de Oveja semicurado Viandas Hacienda Zorita Organic Farm. Cuña 200 gramos. También disponible en formato 450 gramos de peso y pieza entera 900 gramos.
Queso en mitades Viandas Hacienda Zorita Organic Farm. Queso curado de oveja 450 gramos. Más tamaños disponibles.
Queso de oveja curado Hacienda Zorita Organic Farm. Queso entero Viandas con estuche, perfecto para regalar. Más formatos disponibles.
Queso de cabra al tomillo Viandas Hacienda Zorita Organic Farm. Peso 450 gr. aproximadamente. También disponible en queso entero 900 gramos.
El Farinato de Salamanca es un producto 100% salmantino, que también aparece en otras provincias como Zamora y León.
Esta cesta de quesos premium de nuestra quesería Hacienda Zorita Organic Farm contiene una amplia selección de los mejores quesos Viandas. Un pack de quesos, personalizable, que puede adaptarse a cualquier presupuesto y necesidad.
Vino Viandas 100% verdejo, Senda de Los Frailes D.O. Rueda. Formato botella Borgoña individual. También disponible en caja de 6 botellas o packs combinados.
Sobre 140 gramos paleta cortada a máquina. Paleta Cebo Campo ibérica 50% Raza Ibérica, disponible en piezas enteras o piezas loncheadas.
Queso de oveja al vino Syrah de Hacienda Zorita Organic Farm. Peso 450 gramos. También disponible en formato 900 gramos.
