Fromage de brebis à l'huile d'olive tranche
    Hacienda Zorita Organic Farm

    Fromage de brebis à l'huile d'olive

    9,20 €

    (46,00 € /kg aprox.)

    TTC

    Fromage à pâte pressée au lait cru de brebis, baigné d'huile d'olive. 200 gr piece.

    Quantité
      Available

    Fromage à pâte pressée, au lait cru de brebis locales. Affinage de 4 à 6 mois. Baigné d'huile d'olive. coagulation enzymatique.

    Arôme propre, équilibré et intense. En bouche, une acidité très élégante et une légère sucrosité, associées à des notes herbacées de foin sec.

    Idéal pour combiner avec des noix grillées. avec du pain et des vins blancs fermentés en barrique ou des rouges vieillis et de réserve.

    Ingrédients

    LAIT de brebis, 5% d'huile d'olive vierge extra, FERMENTS LACTIQUES, conservateur (E-252), extrait de présure, stabilisant (E-509), conservateur (E-1105) (Du blanc d'OEUF). Croûte non comestible. Origine du lait : Espagne.

    Information nutritionnelle

    Valeur énergétique 1718 Kj / 414 KcaL
    Matieres grasses:33,1 g.
    Dont acides gras saturés:24,37 g.
    Glucides:

    2,9 g.

    Dont sucres:

    0,5 g.

    Protéines:

    26,1

    Sel:

    2,5 g.

    *Valeurs moyennes pour 100 gr. de produit.

    Détails du produit

    104101291

    Fiche technique

    Format
    Tranche
    Type de lait
    Lait de brebis
    Elaboración
    Con leche cruda
    Poids
    200 g

    Comparaison rapide

    Produit
    Fromage de brebis à l'huile d'olive tranche Fromage de brebis à l'huile d'olive Fromage à pâte molle étui Fromage à pâte molle Torta de la Dehesa Fromage de chèvre semi-affiné tranche Fromage de chèvre semi-affiné Fromage de brebis au vin Syrah Fromage de brebis au vin de syrah 450 g
    Availability
    Prix
    9,20 €
    12,50 €
    7,80 €
    13,95 €
    Description

    Fromage à pâte pressée au lait cru de brebis, baigné d'huile d'olive. 200 gr piece.

    La Torta de la Dehesa de la Hacienda Zorita organic Farm est un fromage à pâte molle crémeuse à base de lait cru de brebis. Poids 250 grammes.

    Fromage de chèvre semi-affiné, fait avec du lait cru de chèvre.

    Nous recommandons de tempérer le fromage à température ambiante afin que sa saveur et son arôme se manifestent dans toute leur intensité. 200 gr. aprox.

    Fromage de brebis au vin Syrah de la Ferme Biologique Hacienda Zorita. Poids 450 grammes. Également disponible en format 900 grammes.

    Format
    Tranche Fromage entier Tranche Demi fromage
    Type de lait
    Lait de brebis Lait de brebis Chèvre Lait de brebis
    Temps de durcissement
    Semi-affiné
    Elaboración
    Con leche cruda Con leche cruda
    Poids
    200 g 250 g 200 g 450 g
    Etui
    Sans étui