(10,79 € /100g aprox.)
Jambon ibérique de Cebo 50% Viandas de race ibérique, directement de la Dehesa de Salamanque. Environ 140 grammes de poids environ.
Encore une fois, nous sommes également différents dans cette catégorie, car nous savons attendre plus longtemps.
Nos porcs ibériques d'engraissement atteignent 14 mois contre 10 mois en moyenne pour ce produit.
En vieillissant, nous obtenons à nouveau des propriétés distinctives facilement appréciables dans l'apparence, l'arôme et la saveur.
Jambon de porc, sel et conservateurs (E-250 et E-252).
| Valeur énergétique | 1694 Kj / 408 KcaL |
| Matieres grasses: | 32,1 g. |
| Dont acides gras saturés: | 10,89 g. |
| Glucides: | < 9 g. |
| Dont sucres: | < 0,5 g. |
| Protéines: | 28,9 g. |
| Sel: | 4,67 g. |
*Valeurs moyennes pour 100 gr. de produit.
Produit |
Jambon Ibérique Cebo 50% Race Ibérique
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Jambon 100% Ibérique nourri au gland Pata Negra
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Jambon Ibérique Nourri Au Gland 50% Ráce Ibérique 140 gr
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Jambon Ibérique Nourri Au Gland 50% Ráce Ibérique 100 gr
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Availability |
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Prix |
15,10 €
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25,50 €
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22,50 €
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18,50 €
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Description |
Jambon ibérique de Cebo 50% Viandas de race ibérique, directement de la Dehesa de Salamanque. Environ 140 grammes de poids environ. |
Enveloppe de jambon de bellota 100% ibérique. Jambon Pata negra coupé au couteau dans une enveloppe de 100 grammes. Existe également en pièce entière ou en pièce complète découpée au couteau. |
Jambon Ibérique Bellota 50% Race Ibérique. Jambon Viandas environ 140 grammes. Le Jambon Viandas est également disponible coupé au couteau, en morceaux entiers ou en tranches. Expédition en France, en Europe et au Royaume-Uni. |
Jambon Ibérique Bellota 50% Race Ibérique. Jambon Viandas d'environ 100 grammes coupé au couteau. Également disponible en morceaux entiers et tranchés. Expédition en France, en Europe et au Royaume-Uni. |
Jambons et épaules |
Jambons | Jambons | Jambons | Jambons |
Format |
Sachet | Sachet | Sachet | Sachet |
Race |
50% Ibérico | 100% ibérique | 50% Ibérico | 50% Ibérico |
Étiquettes |
Blanc | Noir | Rouge | Rouge |
Alimentation |
Cebo | Gland | Gland | Gland |
Coupe |
Coupe au couteau | Coupe à la machine | Coupe au couteau | |
Poids |
100g | 140g | 100g | |
Épaule 100% ibérique nourrie au gland en pièce complète. Poids approximatif de la pièce 5 kg.
Épaule Cebo Ibérique Champ 50% Race Ibérique pièce entière. Également disponible en tranches ou en enveloppes.
Jambon espagnol Pata Negra. Jambon Bellota 100% ibérique direct de la Dehesa de Salamanca, morceau de jambon entier, également disponible coupé au couteau ou sous forme d'enveloppe. Expédition en France et en Europe. 8,5 kg. environ
Épaule de porcs 100% ibériques sélectionnés dès la naissance et élevés en liberté. Épaule 100% nourrie aux glands.
Environ 140 grammes d'épaule ibérique de Bellota 50% RI découpée à la machine de Viandas. Également disponible en morceaux entiers ou tranchés.
Pata Negra Épaule désossée. Centre d'épaule Bellota 100% ibérique. Poids approximatif 2,6 kg divisé en deux moitiés. Également disponible en tranches, en enveloppes ou en morceaux entiers.
Épaule ibérique Bellota 50% R.I. centre sans os. Poids approximatif 2,6 kg divisé en deux moitiés emballées individuellement. Également disponible en morceaux, en tranches ou en enveloppes.
Centre d'épaule ibérique Cebo Champ 50% race ibérique. Poids approximatif 2,6 kg divisé en deux moitiés. Également disponible tranché en morceaux entiers en sachets individuels emballés sous vide.
Centre de jambon désossé nourri aux glands. Morceau de jambon ibérique de Bellota désossé 50% race ibérique. Poids total de 3,8 kilos en deux moitiés emballées individuellement. Existe également en morceaux entiers, découpés au couteau ou en enveloppes individuelles.
Jambon Ibérique Bellota 50% Race Ibérique. Jambon Viandas environ 140 grammes. Le Jambon Viandas est également disponible coupé au couteau, en morceaux entiers ou en tranches. Expédition en France, en Europe et au Royaume-Uni.
140 grammes de palette coupée en machine. Paleta Cebo Campo ibérica 50% Raza Ibérica, disponible en pièces détachées ou pièces longues.
Enveloppe de jambon de bellota 100% ibérique. Jambon Pata negra coupé au couteau dans une enveloppe de 100 grammes. Existe également en pièce entière ou en pièce complète découpée au couteau.
Jambon Ibérique Bellota 50% Race Ibérique en pièce entière. Jambon nourri aux glands Viandas, disponible également en tranches de jambon ou en enveloppes individuelles. 8,5 kg. environ
Pièce entière complète d'environ 5 kg d'épaule ibérique de Bellota 50% de race ibérique. Également disponible en tranches ou en sachets de 140 grammes.
Jambon Ibérique Bellota 50% Race Ibérique. Jambon Viandas d'environ 100 grammes coupé au couteau. Également disponible en morceaux entiers et tranchés. Expédition en France, en Europe et au Royaume-Uni.
Farinato de Salamanca est un produit 100% Salamanca, qui apparaît également dans d'autres provinces telles que Zamora et León. 450 gr. aprox.
Un pack de fromages variés avec une sélection des meilleurs fromages espagnols de la fromagerie Hacienda Zorita Organic Farm. Ce panier à fromages est entièrement personnalisable. Nous nous adaptons à tous les budgets pour vos paniers de fromages personnalisés.
Le vin rouge Viandas Senda de los Frailes D.O. Toro est vieilli en fûts de chêne français bordelais. Disponible en bouteilles individuelles, en cartons de 6 bouteilles ou en packs de vins assortis.
Épaule de porcs 100% ibériques sélectionnés dès la naissance et élevés en liberté. Épaule 100% nourrie aux glands.
Jambon ibérique de Cebo 50% Viandas de race ibérique, directement de la Dehesa de Salamanque. Environ 140 grammes de poids environ.
