Senda de los Frailes bouteille
    Senda de Los Frailes

    Senda de los Frailes - 100% Verdejo

    8,95 €

    (21,27 € /l aprox.)

    TTC

    Viandas 100% Vin Verdejo, Senda de Los Frailes D.O. Roue. Format bouteille individuelle de Bourgogne. Également disponible en boîte de 6 bouteilles ou en packs combinés.

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    VIGNOBLE:

    Issu des vignobles de la D.O. RUEDA, la plus ancienne cave, située à Nava del Rey. Nos vignobles sont situés à près de 800 m d'altitude, au milieu du bassin du fleuve Duero. Une sélection du cépage Verdejo réalisée au fil des années nous a permis d'obtenir des productions de raisins avec les caractéristiques organoleptiques dont nous avons besoin pour transmettre à nos vins le caractère très personnel qui nous caractérise.

    VENDANGE:

    La vendange nocturne nous permet de récolter nos raisins au moment optimal de maturité. 

    ÉLABORATION:

    Après un passage à froid des raisins une fois reçus en cuverie, nous procédons à une macération pour extraire les arômes primaires des raisins puis à un pressurage doux pour rehausser l'intensité aromatique. Par la suite, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable qui dure entre 19 et 21 jours à une température contrôlée de 13°C, pour ensuite vieillir sur lies pendant au moins 4 mois.

    Millésime

      • ANNÉE: 2022
      • Le millésime 2022 s'annonçait court, compte tenu de la rareté de l'eau tout au long de l'été. Mais les pluies recueillies dans les premiers jours de septembre ont été très opportunes.

    Dégustation

    • PHASE VISUELLE:
    • Jaune paille aux reflets verts brillants, très attractif.
    • OLFACTIVE:
    • Il est puissant au nez, où prédominent les arômes balsamiques, avec des notes herbacées et un fond de fruits boisés (Pêche - Ananas).
    • GUSTATIVE EN BOUCHE:
    • Savoureux, équilibré, frais et persistant avec une longue finale qui renvoie un flot de fruits en bouche.

    Mariage

    Poissons au four et grillés, ragoûts de poisson. plats de riz, viandes blanches, cuisine orientale et cuisine fusion.

      • VARIÉTÉ: 100% Verdejo
      • DEGRÉ D'ALCOOL: 13,5º
      • TÉMPERATURE SERVICE: 6-8º
      • EMBALLAGE: Bordeaux bouteille
      • VOLUME: 0,75L

    Détails du produit

    102000825

    Fiche technique

    Format
    1 Bouteille
    Cave à vin
    Senda de los Frailes
    Type de vin
    Vin blanc
    Région
    Rueda
    Cépage
    Verdejo
    D.O.
    Rueda
    Tipo de botella
    Bordeaux
    Degre d´alcool
    13,5º
    Millésime
    2022

    Comparaison rapide

    Produit
    Senda de los Frailes bouteille Senda de los Frailes - 100% Verdejo Vega Reina Verdejo
    Availability
    Prix
    8,95 €
    41,50 €
    Description

    Viandas 100% Vin Verdejo, Senda de Los Frailes D.O. Roue. Format bouteille individuelle de Bourgogne. Également disponible en boîte de 6 bouteilles ou en packs combinés.

    Vega Reina verdejo, vino de Rueda. La principal zona de producción de vino blanco de calidad en España es el origen de este vino blanco 100% Verdejo de Viandas.

    Format
    1 Bouteille Coffret (6 bouteilles)
    Cave à vin
    Senda de los Frailes Marqués De La Concordia
    Type de vin
    Vin blanc Vin blanc
    Région
    Rueda Rueda
    Cépage
    Verdejo Verdejo
    D.O.
    Rueda Rueda
    Tipo de botella
    Bordeaux Bordelesa
    Degre d´alcool
    13,5º
    Millésime
    2022 2022