Jambons et Épaules

Nous sommes spécialistes et producteurs directs de porc ibérique et nous contrôlons l'élevage et l'alimentation du porc ainsi que les processus de production, optimisés dans chacune de ses phases. Le résultat est la saveur imbattable de nos Jambons et Épaules VIANDAS.

Jambon Ibérique Nourri Au Gland 50% RI morceau entier

501,50 €

Jambon Ibérique Bellota 50% Race Ibérique en pièce entière. Jambon nourri aux glands Viandas, disponible également en tranches de jambon ou en enveloppes individuelles. 8,5 kg. environ

  • Option Pièce entière: 8 kg. environ
  • Option Pièce découpée au couteau: Comprend pointes et os de la pièce. 30 enveloppes
  • Option centre désossé: 3,8 kg de poids divisés en deux parties emballées sous vide