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Jambon Ibérique Bellota 50% Race Ibérique en pièce entière. Jambon nourri aux glands Viandas, disponible également en tranches de jambon ou en enveloppes individuelles. 8,5 kg. environ

• Option Pièce entière: 8 kg. environ
• Option Pièce découpée au couteau: Comprend pointes et os de la pièce. 30 enveloppes
• Option centre désossé: 3,8 kg de poids divisés en deux parties emballées sous vide

Pièce entière complète d'environ 5 kg d'épaule ibérique de Bellota 50% de race ibérique. Également disponible en tranches ou en sachets de 140 grammes.

• Option Pièce entière: 5 kg. environ
• Option Pièce tranché: Comprend 14 enveloppes de 140 grammes.
• Option désossé: 2.6 kg de poids divisés en deux parties emballées sous vide.

Épaule Cebo Ibérique Champ 50% Race Ibérique pièce entière. Également disponible en tranches ou en enveloppes.

• Option Pièce entière: 5 kg. environ
• Option Pièce tranché: Comprend 14 enveloppes de 140 grammes.
• Option désossée: poids de 2,6 kg divisé en deux parties emballées sous vide.