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Elaborado a partir de la presa, una de las mejores carnes de nuestro cerdo ibérico, con un tiempo de curación de 2 meses aproximadamente, es un corte con mucha intensidad de sabor.

Nuestra vela de chorizo picante es un embutido ideal para los aperitivos de los amantes del picante y las sensaciones un poco más fuertes. Pieza de 350 gramos.

Vela ibérica de Viandas de la Dehesa de Salamanca, una exquisita versión del chorizo español. Peso aproximado: 350 g

Vela ibérica blanca de Viandas, una alternativa perfecta al tradicional salchichón. Formato 350 gramos de peso.

El Farinato de Salamanca es un producto 100% salmantino, que también aparece en otras provincias como Zamora y León. Peso 450 gr. aprox.

La morcilla choricera es un embutido español hecho con mezcla de grasas, sangre y distintas especias. Formato pieza 400 gramos.

Caña de chorizo ibérico Gran Reserva de Viandas. Peso aproximado 1,2 kg. También disponible formato sobres de 140 gramos o tercios de chorizo.

Tercio de Chorizo Ibérico Gran Reserva de Viandas, de 380 gramos aproximadamente. Disponible también en piezas enteras o en sobres.

Sobre de 140 gramos de Chorizo Ibérico Gran Reserva de Viandas, directo de la Dehesa de Salamanca. Disponible también en piezas enteras o en tercios.