(28,29€ /kg aprox.)
Vela blanca de Viandas, una alternativa perfecta al tradicional salchichón. Formato 350 gramos de peso.
Un embutido de calibre más pequeño que nuestro salchichón cular, lo que le hace ideal como aperitivo. Esta elaborado con piezas nobles del cerdo ibérico. (ejemplo: presa, cruceta y pluma).
Presenta un aroma intenso y gran equilibrio entre grasa, magro de carne y el punto perfecto de pimienta y ajo. Sabor fresco y delicado, textura tierna y jugosa.
Carne de cerdo, sal, dextrosa, dextrina, especias, conservadores (E-250 y E-252), corrector de acidez (E-331iii) y antioxidante (E-301).
Embutido en tripa natural de cerdo.
| Valor Energético | 2129 KJ / 514 Kcal |
| Grasas: | 44,4 g. |
| De las cuales, saturadas: | 18 g. |
| Hidratos de carbono: | <1 g. |
| De los cuales, azúcares: | <0,5 g. |
| Proteínas: | 28,6 g. |
| Sal: | 2,5 g. |
* Información nutricional por cada 100 gr. de producto.
Producto |
Vela - Blanca
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Cecina Selección de Vaca Curada
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Vela - Roja Dulce
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Farinato
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Availability |
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Precio |
9,90€
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15,90€
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9,90€
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6,50€
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Descripción |
Vela blanca de Viandas, una alternativa perfecta al tradicional salchichón. Formato 350 gramos de peso. |
Nuestra cecina de ternera "Cecina de León" se elabora de forma tradicional. Un embutido exquisito en formato sobre 140 gr. |
Vela de Viandas de la Dehesa de Salamanca, una exquisita versión del chorizo español. Peso aproximado: 350 g |
El Farinato de Salamanca es un producto 100% salmantino, que también aparece en otras provincias como Zamora y León. Peso 450 gr. aprox. |
Formato |
Pieza | Sobre | Pieza | Pieza |
Alimentación |
Cebo | Cebo | Cebo | |
Embutidos |
Salchichón | Cecina | Chorizo | Farinato |
Peso |
350 g | 140 g | 350 g | 450 g |
Elaborado a partir de la presa, una de las mejores carnes de nuestro cerdo ibérico, con un tiempo de curación de 2 meses aproximadamente, es un corte con mucha intensidad de sabor.
Vela de Viandas de la Dehesa de Salamanca, una exquisita versión del chorizo español. Peso aproximado: 350 g
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