(75,92€ /kg aprox.)
Tercio de lomo de bellota Ibérico, 50% Raza Ibérica. Disponible en formato lomo loncheado y caña entera. Peso aprox. 380 g
Nuestro Lomo de bellota Ibérico 50% raza ibérica, el producto elaborado con Lomos de cerdos ibéricos, un embutido ibérico básico de cualquier despensa española.
Lomo de cerdo, sal, pimentón, dextrosa, azúcar, especias, conservadores (E-250 y E-252), y antioxidante (E-301). Envoltura artificial no consumible.
| Valor Energético | 1829 KJ / 437 Kcal |
| Grasas: | 23,1 g. |
| De las cuales, saturadas: | 6,6 g. |
| Hidratos de carbono: | <1 g. |
| De los cuales, azúcares: | <0,5 g. |
| Proteínas: | 41 g. |
| Sal: | 3,47 g. |
* Información nutricional por cada 100 gr. de producto.
Producto |
Lomo de Bellota Ibérico 50% raza Ibérica - Tercio
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Lomito caña 300 g
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Chorizo Ibérico Bellota Pata Negra - Tercio
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Salchichón Ibérico Bellota Pata Negra - Tercio
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Availability |
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Precio |
28,85€
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26,95€
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26,45€
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26,45€
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Descripción |
Tercio de lomo de bellota Ibérico, 50% Raza Ibérica. Disponible en formato lomo loncheado y caña entera. Peso aprox. 380 g |
Elaborado a partir de la presa, una de las mejores carnes de nuestro cerdo ibérico, con un tiempo de curación de 2 meses aproximadamente, es un corte con mucha intensidad de sabor. |
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Formato |
Tercio | Pieza | Tercio | Tercio |
Raza |
50% Ibérico | Sin determinar | ||
Etiqueta |
Roja | Sin etiqueta | ||
Alimentación |
Bellota | Cebo | Cebo | Bellota |
Embutidos |
Lomo | Lomo | Chorizo | Salchichón |
Peso |
380 g | 300 g | 380 g | 380 g |
Tercio de Chorizo Ibérico Gran Reserva de Viandas, de 380 gramos aproximadamente. Disponible también en piezas enteras o en sobres.
Sobre Lomo Bellota Ibérico 50%. Lomo ibérico directo de la Dehesa de Salamanca. Disponible también en formato tercios o caña entera.
Elaborado a partir de la presa, una de las mejores carnes de nuestro cerdo ibérico, con un tiempo de curación de 2 meses aproximadamente, es un corte con mucha intensidad de sabor.
Vela blanca de Viandas, una alternativa perfecta al tradicional salchichón. Formato 350 gramos de peso.
Caña de chorizo ibérico Pata Negra de Viandas. Peso aproximado 1,2 kg. También disponible formato sobres de 150 gramos o tercios de chorizo.
Tercio de Salchichón Ibérico Bellota Gran Reserva Viandas de la Dehesa de Salamanca. Peso aproximado 380 gramos. Disponible también en formato caña de 1,2 kilogramos de peso o sobre de 150 gramos.
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El pack de fuet está formado por 4 mitades de fuet recubierto con diferentes sabores, ajo, tomate seco, finas hierbas y aceitunas negras. Con un peso aproximadamente de 360 g
Caña de lomo ibérico de la Dehesa de Salamanca peso 1,2 kg. Disponible en formato sobre 140 gramos o en tercio de lomo 280 gramos.
3000Caña de lomo cebo Campo Ibérico 50% R.I. Lomo procedente de la Dehesa de Salamanca. Formato caña 1,2kg de peso.
Salchichón ibérico Bellota Pata Negra. Sobre 150 gramos peso aproximado. Disponible también en formato caña de 1,2 kilogramos de peso o tercio de 380 gramos.
Caña de salchichón Ibérico de Bellota Pata Negra de Viandas de la Dehesa de Salamanca. Peso 1,2 kg. Disponible en formato sobre 140 gramos y tercio de caña
Nuestra cecina de ternera "Cecina de León" se elabora de forma tradicional. Un embutido exquisito en formato sobre 140 gr.
Chorizo ibérico Bellota Pata Negra. Sobre 150 gramos peso aproximado. Disponible también en formato caña de 1,2 kilogramos de peso o tercio de 400 gramos.
Vela de Viandas de la Dehesa de Salamanca, una exquisita versión del chorizo español. Peso aproximado: 350 g
La Torta de la Dehesa de la Hacienda Zorita Organic Farm es un queso cremoso de pasta blanda elaborado con leche cruda de oveja. Peso 250 gramos.
Vino Viandas Ribera del Duero, un vino tinto con 9 meses en barrica nueva de roble francés. Botella 750 ml. También disponible en caja de 6 botellas 986 y packs Senda de Los Frailes combinados.
Tercio de lomo de bellota Ibérico, 50% Raza Ibérica. Disponible en formato lomo loncheado y caña entera. Peso aprox. 380 g
