(69,85€ /kg aprox.)
Caña de chorizo ibérico Pata Negra de Viandas. Peso aproximado 1,2 kg. También disponible formato sobres de 150 gramos o tercios de chorizo.
Elaborado a partir de carnes nobles y magros escogidos de cerdos ibéricos, este chorizo está condimentado con especias naturales y curado en tripas naturales.
Carne y grasa de cerdo, sal, pimentón, dextrosa, aceite de oliva virgen extra, dextrina, especias, conservadores (E-250 y E-252), corrector de acidez (E-331 iii) y antioxidante (E-301). Embutido en tripa natural de cerdo.
| Valor Energético | 2237 KJ / 510 Kcal |
| Grasas: | 44 g. |
| De las cuales, saturadas: | 16 g. |
| Hidratos de carbono: | 3,2 g. |
| De los cuales, azúcares: | 0,5 g. |
| Proteínas: | 25 g. |
| Sal: | 4,2 g. |
* Información nutricional por cada 100 gr. de producto.
Producto |
Chorizo Ibérico de Bellota Pata Negra pieza Caña 1,2kg
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Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica caña 1,2 kg
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Lomo de Bellota Ibérico 50% raza Ibérica - Caña 1,2kg
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Salchichón Ibérico de Bellota Pata Negra pieza Caña 1,2kg
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Availability |
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Precio |
76,20€
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75,00€
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85,95€
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76,20€
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Descripción |
Caña de chorizo ibérico Pata Negra de Viandas. Peso aproximado 1,2 kg. También disponible formato sobres de 150 gramos o tercios de chorizo. |
Caña de lomo cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica. Formato caña 1,2kg de peso. |
Caña de lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica peso 1,2 kg. Disponible en formato sobre 140 gramos o en tercio de lomo 280 gramos. |
Caña de salchichón Ibérico de Bellota Pata Negra de Viandas de la Dehesa de Salamanca. Peso 1,2 kg. Disponible en formato sobre 140 gramos y tercio de caña |
Formato |
Pieza | Pieza | Pieza | Pieza |
Raza |
Sin determinar | 50% Ibérico | 50% Ibérico | |
Etiqueta |
Sin etiqueta | Verde | Roja | |
Alimentación |
Bellota | Cebo de Campo | Bellota | Bellota |
Embutidos |
Chorizo | Lomo | Lomo | Salchichón |
Peso |
1,2 kg | 1,2 kg | 1,2 kg | 1,2 kg |
Caña de salchichón Ibérico de Bellota Pata Negra de Viandas de la Dehesa de Salamanca. Peso 1,2 kg. Disponible en formato sobre 140 gramos y tercio de caña
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Salchichón ibérico Bellota Pata Negra. Sobre 100 gramos peso aproximado. Disponible también en formato caña de 1,2 kilogramos de peso o tercio de 380 gramos.
Sobre Lomo Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica. Disponible también en formato tercios o caña entera.
Chorizo ibérico Bellota Pata Negra. Sobre 100 gramos peso aproximado. Disponible también en formato caña de 1,2 kilogramos de peso o tercio de 400 gramos.
Tercio de lomo de bellota Ibérico, 50% Raza Ibérica. Disponible en formato lomo loncheado y caña entera. Peso aprox. 380 g
Caña de lomo cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica. Formato caña 1,2kg de peso.
Caña de lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica peso 1,2 kg. Disponible en formato sobre 140 gramos o en tercio de lomo 280 gramos.
Elaborado a partir de la presa, una de las mejores carnes de nuestro cerdo ibérico, con un tiempo de curación de 2 meses aproximadamente, es un corte con mucha intensidad de sabor.
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Paleta de cerdos 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento y criados en libertad. Jamón paleta bellota 100%.
Caña de chorizo ibérico Pata Negra de Viandas. Peso aproximado 1,2 kg. También disponible formato sobres de 150 gramos o tercios de chorizo.
