(69,85 € /kg aprox.)
Canne de chorizo ibérique Gran Reserva de Viandas. Poids approximatif 1,2 kg. Existe également en sachets de 140 grammes ou en tiers de chorizo.
Fabriqué à partir de viandes nobles et maigres sélectionnées de porcs ibériques, ce chorizo est assaisonné d'épices naturelles et séché dans des boyaux naturels.
Viande et graisse de porc, sel, paprika, dextrose, huile d'olive extra vierge, dextrine, épices, conservateurs (E-250 et E-252), régulateur d'acidité (E-331 iii) et antioxydant (E-301). Saucisson en boyau naturel de porc.
| Valeur énergétique | 2121 Kj / 510 Kcal |
| Matieres grasses: | 44 g. |
| Dont acides gras saturés: | 16 g. |
| Glucides: | 3,2 g. |
| Dont sucres: | 0,5 g. |
| Protéines: | 25 g. |
| Sel: | 4,2 g. |
*Valeurs moyennes pour 100 gr. de produit.
Produit |
Chorizo espagnol ibérique Gran Reserva - 1,2 kg
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Longe Cebo Campo Iberico 50% Race Ibérique
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Longe Ibérique nourrie au gland - 1,2 kg
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Saucisse Ibérique Gran Reserva - 1,2 kg
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Availability |
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Prix |
76,20 €
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75,00 €
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85,95 €
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76,20 €
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Description |
Canne de chorizo ibérique Gran Reserva de Viandas. Poids approximatif 1,2 kg. Existe également en sachets de 140 grammes ou en tiers de chorizo. |
Canne Longe Campo Iberico 50% R.I. Longe de la Dehesa de Salamanque. Canne format 1,2kg poids. |
Longe ibérique de la Dehesa de Salamanque 1,2 kg.. Disponible en format enveloppe de 140 grammes ou en tiers de longe 280 grammes. |
Canne de salchichón ibérique Gran Reserva de Viandas de la Dehesa de Salamanque. Poids 1,2 kg. Disponible en format enveloppe de 140 grammes et un tiers de canne. |
Format |
Entier | Entier | Entier | Entier |
Race |
indéterminé | 50% Ibérico | 50% Ibérico | |
Étiquettes |
Sans étiquettes | Vert | Rouge | |
Alimentation |
Gland | Cebo de Campo | Gland | Gland |
Saucisses |
Chorizo espagnol | Longe | Longe | Saucisson |
Poids |
1,2 kg | 1,2 kg | 1,2 kg | 1,2 kg |
Enveloppe de 100 grammes de Chorizo Ibérique Gran Reserva de Viandas, directement de la Dehesa de Salamanca. Également disponible en pièces entières ou en tiers.
Salchichón ibérique Gran Reserva Viandas. Environ 100 grammes de poids approximatif. Également disponible en format canne pesant 1,2 kilogramme soit un tiers de 400 grammes.
Notre Cecina bœuf de León est fabriquée de manière traditionnelle, Un saucisson exquis au format enveloppe de 100 gr.
Bougie ibérique blanche Viandas, une alternative parfaite au salchichón traditionnel. Format 350 grammes de poids.
Fabriqué à partir de la presa, l'une des meilleures viandes de notre porc ibérique, avec un temps d'affinage d'environ 2 mois, c'est une coupe avec une grande intensité de saveur.
Longe ibérique de la Dehesa de Salamanque 1,2 kg.. Disponible en format enveloppe de 140 grammes ou en tiers de longe 280 grammes.
Canne de salchichón ibérique Gran Reserva de Viandas de la Dehesa de Salamanque. Poids 1,2 kg. Disponible en format enveloppe de 140 grammes et un tiers de canne.
Tiers de longe ibérique nourrie au gland, 50% de race ibérique. Disponible en format longe tranchée et cuisse entière. 380 g aprox.
Bougie ibérique de Viandas de la Dehesa de Salamanca, une version exquise du chorizo espagnol. Poids approximatif : 350g
Longe ibérique de bellota 50%. Longe Dehesa de Salamanca. Également disponible en format tiers ou canne entière.
Dans ce cas, notre bougie chorizo piquant est un saucisson idéal à l'apéritif pour les amateurs de piquant et de sensations un peu plus fortes. Pièce de 350 grammes.
La Morcilla choricera est une saucisse espagnole composée d'un mélange de graisses, de sang et de différentes épices. Format de pièce de 400 grammes.
Canne Longe Campo Iberico 50% R.I. Longe de la Dehesa de Salamanque. Canne format 1,2kg poids.
Vin Viandas Ribera del Duero, un vin rouge élevé 9 mois en fûts de chêne français neufs. Flacon de 750 ml. Également disponible en carton de 6 bouteilles et en packs combinés Senda de Los Frailes.
Épaule de porcs 100% ibériques sélectionnés dès la naissance et élevés en liberté. Épaule 100% nourrie aux glands.
Canne de chorizo ibérique Gran Reserva de Viandas. Poids approximatif 1,2 kg. Existe également en sachets de 140 grammes ou en tiers de chorizo.
