(69,85 € /kg aprox.)
Canne de salchichón ibérique Gran Reserva de Viandas de la Dehesa de Salamanque. Poids 1,2 kg. Disponible en format enveloppe de 100 grammes et un tiers de canne.
Mélange de viandes hachées, exclusivement de porc ibérique, soigneusement préparé et avec un processus de maturation-séchage pour faire de cette saucisse une excellente saucisse.
Porc, sel, épices, dextrose, dextrine, conservateurs (E-250 et E-252), régulateur d'acidité (E-331iii) et antioxydant (E-301). Saucisson en boyau naturel de porc.
| Valeur énergétique | 1975 Kj / 474 KcaL |
| Matieres grasses: | 39 g. |
| Dont acides gras saturés: | 15 g. |
| Glucides: | 1,9 g. |
| Dont sucres: | < 0,5 g. |
| Protéines: | 29 g. |
| Sel: | 3,2 g. |
*Valeurs moyennes pour 100 gr. de produit.
Produit |
Saucisse Ibérique Pata Negra - 1,2 kg
|
Longe Cebo Campo Iberico 50% Race Ibérique
|
Longe Ibérique nourri aux glands 50 % de Race Ibérique - 1,2 kg
|
Chorizo Espagnol Ibérique Pata Negra - 1,2 kg
|
Availability |
|
|
|
|
Prix |
76,20 €
|
75,00 €
|
85,95 €
|
76,20 €
|
Description |
Canne de salchichón ibérique Gran Reserva de Viandas de la Dehesa de Salamanque. Poids 1,2 kg. Disponible en format enveloppe de 100 grammes et un tiers de canne. |
Canne Longe Campo Iberico 50% Race Ibèrique. Longe de la Dehesa de Salamanque. Canne format 1,2kg poids. |
Longe ibérique de la Dehesa de Salamanque 1,2 kg.. Disponible en format enveloppe de 100 grammes ou en tiers de longe 380 grammes. |
Canne de chorizo ibérique Gran Reserva de Viandas. Poids approximatif 1,2 kg. Existe également en sachets de 100 grammes ou en tiers de chorizo. |
Format |
Entier | Entier | Entier | Entier |
Race |
50% Ibérico | 50% Ibérico | indéterminé | |
Étiquettes |
Vert | Rouge | Sans étiquettes | |
Alimentation |
Gland | Cebo de Campo | Gland | Gland |
Saucisses |
Saucisson | Longe | Longe | Chorizo espagnol |
Poids |
1,2 kg | 1,2 kg | 1,2 kg | 1,2 kg |
Canne Longe Campo Iberico 50% Race Ibèrique. Longe de la Dehesa de Salamanque. Canne format 1,2kg poids.
Notre Cecina bœuf de León est fabriquée de manière traditionnelle, Un saucisson exquis au format enveloppe de 100 gr.
Canne de chorizo ibérique Gran Reserva de Viandas. Poids approximatif 1,2 kg. Existe également en sachets de 100 grammes ou en tiers de chorizo.
Enveloppe de 100 grammes de Chorizo Ibérique Gran Reserva de Viandas, directement de la Dehesa de Salamanca. Également disponible en pièces entières ou en tiers.
Boudin Noir Espagnol (Morcilla choricera) est une saucisse espagnole composée d'un mélange de graisses, de sang et de différentes épices. Format de pièce de 400 grammes.
Tiers de longe ibérique nourrie au gland, 50% de race ibérique. Disponible en format longe tranchée et cuisse entière. 380 g aprox.
Bougie ibérique blanche Viandas, une alternative parfaite au salchichón traditionnel. Format 350 grammes de poids.
Farinato, spécialité traditionnelle de Salamanque, charcuterie espagnole élaborée à base de porc et de chapelure. 450g
Salchichón ibérique Gran Reserva Viandas. Environ 100 grammes de poids approximatif. Également disponible en format canne pesant 1,2 kilogramme soit un tiers de 400 grammes.
Longe ibérique de bellota 50%. Longe Dehesa de Salamanca. Également disponible en format tiers ou canne entière. 100g
Longe ibérique de la Dehesa de Salamanque 1,2 kg.. Disponible en format enveloppe de 100 grammes ou en tiers de longe 380 grammes.
Chorizo ibérique de bellota, élaboré de manière traditionnelle, à la texture onctueuse et à la saveur profonde, équilibrée et persistante.
Dans ce cas, notre bougie chorizo piquant est un saucisson idéal à l'apéritif pour les amateurs de piquant et de sensations un peu plus fortes. Pièce de 350 grammes.
Bougie ibérique de Viandas de la Dehesa de Salamanca, une version exquise du chorizo espagnol. Poids approximatif : 350g
Fabriqué à partir de la presa, l'une des meilleures viandes de notre porc ibérique, avec un temps d'affinage d'environ 2 mois, c'est une coupe avec une grande intensité de saveur.
Fromage au lait d'ânesse Viandas directement de la ferme biologique Hacienda Zorita. Coin 200 gr
Pâté de campagne ibérique dans une boîte ronde Viandas, idéal pour accompagner des picos ou des petits pains. Peso 100 gramos
Jambon ibérique de Cebo 50% Viandas de race ibérique, directement de la Dehesa de Salamanque. Environ 100 grammes de poids environ.
Vin Viandas Ribera del Duero, un vin rouge élevé 9 mois en fûts de chêne français neufs. Flacon de 750 ml. Également disponible en carton de 6 bouteilles et en packs combinés Senda de Los Frailes.
Canne de salchichón ibérique Gran Reserva de Viandas de la Dehesa de Salamanque. Poids 1,2 kg. Disponible en format enveloppe de 100 grammes et un tiers de canne.
