(10,20 € /100g aprox.)
Jambon ibérique de Cebo 50% Viandas de race ibérique, directement de la Dehesa de Salamanque. Environ 100 grammes de poids environ.
Encore une fois, nous sommes également différents dans cette catégorie, car nous savons attendre plus longtemps.
Nos porcs ibériques d'engraissement atteignent 14 mois contre 10 mois en moyenne pour ce produit.
En vieillissant, nous obtenons à nouveau des propriétés distinctives facilement appréciables dans l'apparence, l'arôme et la saveur.
Jambon de porc, sel et conservateurs (E-250 et E-252).
| Valeur énergétique | 1694 Kj / 408 KcaL |
| Matieres grasses: | 32,1g |
| Dont acides gras saturés: | 10,89g |
| Glucides: | < 9g |
| Dont sucres: | < 0,5g |
| Protéines: | 28,9g |
| Sel: | 4,67g |
*Valeurs moyennes pour 100 gr. de produit.
Produit |
Jambon Ibérique Cebo 50% Race Ibérique (100g)
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Jambon Ibérique de Gland 50% Ráce Ibérique (100g)
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Épaule de Gland 100 % Ibérique Pata Negra (100g)
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Épaule Ibérique de Gland 50% Race Ibérique (100g)
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Availability |
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Prix |
10,20 €
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17,50 €
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19,90 €
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13,90 €
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Description |
Jambon ibérique de Cebo 50% Viandas de race ibérique, directement de la Dehesa de Salamanque. Environ 100 grammes de poids environ. |
Jambon Ibérique Bellota (gland) 50% Race Ibérique. Jambon Viandas environ 100 grammes. Le Jambon Viandas est également disponible coupé au couteau, en morceaux entiers ou en tranches. Expédition en France, en Europe et au Royaume-Uni. |
Épaule de porcs 100% ibériques. Épaule 100% nourrie aux glands. Sachet de 100g |
Sachet de 100g de paleta ibérique de gland 50 % race ibérique, tranchée à la machine. Également disponible en pièces entières ou en tranches. |
Jambons et épaules |
Jambons | Jambons | Épaules | Épaules |
Format |
Sachet | Sachet | Sachet | Sachet |
Race |
50% Ibérico | 50% Ibérico | 100% ibérique | 50% Ibérico |
Étiquettes |
Blanc | Rouge | Noir | Rouge |
Alimentation |
Cebo | Gland | Gland | Gland |
Coupe |
Coupe à la machine | Coupe à la machine | Coupe à la machine | |
Poids |
100g | 100g | 100g | |
Jambon Ibérique Bellota (gland) 50% Race Ibérique. Jambon Viandas environ 100 grammes. Le Jambon Viandas est également disponible coupé au couteau, en morceaux entiers ou en tranches. Expédition en France, en Europe et au Royaume-Uni.
Enveloppe de jambon de bellota 100% ibérique. Jambon Pata negra coupé au couteau dans une enveloppe de 100 grammes. Existe également en pièce entière ou en pièce complète découpée au couteau.
Jambon Ibérique Bellota 50% Race Ibérique en pièce entière. Jambon nourri aux glands Viandas, disponible également en tranches de jambon ou en enveloppes individuelles. 8,5 kg. environ
100 grammes de palette coupée en machine. Paleta Cebo Campo ibérica 50% Raza Ibérica, disponible en pièces détachées ou pièces longues.
Pièce entière complète d'environ 5 kg d'épaule ibérique de Bellota 50% de race ibérique. Également disponible en tranches ou en sachets de 140 grammes.
Ce jambon ibérique provient de nos porcs ibériques nourris aux glands, de race ibérique à 50%. Minimum 36 mois de cicatrisation. Expédition en France, en Europe et au Royaume-Uni. Plus de formats disponibles. 8,5 kg. environ
Épaule de porcs 100% ibériques. Épaule 100% nourrie aux glands. Sachet de 100g
Jambon ibérique de cebo 50 % race ibérique Viandas. Sachet d’environ 100 g. Tranché au couteau.
Jambon espagnol Pata Negra. Jambon Bellota 100% ibérique direct de la Dehesa de Salamanca, morceau de jambon entier, également disponible coupé au couteau ou sous forme d'enveloppe. Expédition en France et en Europe. 8,5 kg. environ
Sachet de 100g de paleta ibérique de gland 50 % race ibérique, tranchée à la machine. Également disponible en pièces entières ou en tranches.
Jambon Ibérique Bellota 50% Race Ibérique. Jambon Viandas d'environ 100 grammes coupé au couteau. Également disponible en morceaux entiers et tranchés. Expédition en France, en Europe et au Royaume-Uni.
Farinato, spécialité traditionnelle de Salamanque, charcuterie espagnole élaborée à base de porc et de chapelure. 450g
Un pack de fromages variés avec une sélection des meilleurs fromages espagnols de la fromagerie Hacienda Zorita Organic Farm. Ce panier à fromages est entièrement personnalisable. Nous nous adaptons à tous les budgets pour vos paniers de fromages personnalisés.
Le vin rouge Viandas Senda de los Frailes D.O. Toro est vieilli en fûts de chêne français bordelais. Disponible en bouteilles individuelles, en cartons de 6 bouteilles ou en packs de vins assortis.
Épaule de porcs 100% ibériques. Épaule 100% nourrie aux glands. Sachet de 100g
Jambon ibérique de Cebo 50% Viandas de race ibérique, directement de la Dehesa de Salamanque. Environ 100 grammes de poids environ.
