Épaule 100% Ibérique Pata negra entier

Pièce entière complète d'environ 5 kg d'épaule ibérique de Bellota 50% de race ibérique. Également disponible en tranches ou en sachets de 140 grammes.

• Option Pièce entière: 5 kg. environ
• Option Pièce tranché: Comprend 14 enveloppes de 140 grammes.
• Option désossé: 2.6 kg de poids divisés en deux parties emballées sous vide.

Enveloppe de jambon de bellota 100% ibérique. Jambon Pata negra coupé au couteau dans une enveloppe de 100 grammes. Existe également en pièce entière ou en pièce complète découpée au couteau.

Centre d'épaule ibérique Cebo Champ 50% race ibérique. Poids approximatif 2,6 kg divisé en deux moitiés. Également disponible tranché en morceaux entiers en sachets individuels emballés sous vide.

Épaule de porcs 100% ibériques sélectionnés dès la naissance et élevés en liberté. Épaule 100% nourrie aux glands.

Jambon Ibérique Bellota 50% Race Ibérique. Jambon Viandas d'environ 100 grammes coupé au couteau. Également disponible en morceaux entiers et tranchés. Expédition en France, en Europe et au Royaume-Uni.

Jambon Ibérique Bellota 50% Race Ibérique en pièce entière. Jambon nourri aux glands Viandas, disponible également en tranches de jambon ou en enveloppes individuelles. 8,5 kg. environ

• Option Pièce entière: 8 kg. environ
• Option Pièce découpée au couteau: Comprend pointes et os de la pièce. 30 enveloppes
• Option centre désossé: 3,8 kg de poids divisés en deux parties emballées sous vide

Jambon Ibérique Bellota 50% Race Ibérique. Jambon Viandas environ 140 grammes. Le Jambon Viandas est également disponible coupé au couteau, en morceaux entiers ou en tranches. Expédition en France, en Europe et au Royaume-Uni.

Pata Negra Épaule désossée. Centre d'épaule Bellota 100% ibérique. Poids approximatif 2,6 kg divisé en deux moitiés. Également disponible en tranches, en enveloppes ou en morceaux entiers.

140 grammes de palette coupée en machine. Paleta Cebo Campo ibérica 50% Raza Ibérica, disponible en pièces détachées ou pièces longues.

Jambon espagnol Pata Negra. Jambon Bellota 100% ibérique direct de la Dehesa de Salamanca, morceau de jambon entier, également disponible coupé au couteau ou sous forme d'enveloppe. Expédition en France et en Europe. 8,5 kg. environ

• Option Pièce entière.
• Option Pièce découpée au couteau: Comprend pointes et os de la pièce. 30 enveloppes

Épaule Cebo Ibérique Champ 50% Race Ibérique pièce entière. Également disponible en tranches ou en enveloppes.

• Option Pièce entière: 5 kg. environ
• Option Pièce tranché: Comprend 14 enveloppes de 140 grammes.
• Option désossée: poids de 2,6 kg divisé en deux parties emballées sous vide.

Jambon ibérique de Cebo 50% Viandas de race ibérique, directement de la Dehesa de Salamanque. Environ 140 grammes de poids environ.

Épaule ibérique Bellota 50% R.I. centre sans os. Poids approximatif 2,6 kg divisé en deux moitiés emballées individuellement. Également disponible en morceaux, en tranches ou en enveloppes.

Centre de jambon désossé nourri aux glands. Morceau de jambon ibérique de Bellota désossé 50% race ibérique. Poids total de 3,8 kilos en deux moitiés emballées individuellement. Existe également en morceaux entiers, découpés au couteau ou en enveloppes individuelles.

Environ 140 grammes d'épaule ibérique de Bellota 50% RI découpée à la machine de Viandas. Également disponible en morceaux entiers ou tranchés.