(28,29 € /kg aprox.)
Bougie ibérique blanche Viandas, une alternative parfaite au salchichón traditionnel. Format 350 grammes de poids.
Un saucisson de plus petit calibre que notre salchichon cular, ce qui le rend idéal à l'apéritif. Il est élaboré avec des morceaux nobles du porc ibérique. (exemple : barrage, araignée et plume).
Il a un arôme intense et un excellent équilibre entre le gras, la viande maigre et la pointe parfaite de poivre et d'ail. Saveur fraîche et délicate, texture tendre et juteuse.
Porc, sel, dextrose, dextrine, épices, conservateurs (E-250 et E-252), régulateur d'acidité (E-331iii) et antioxydant (E-301). Saucisson en boyau naturel de porc.
| Valeur énergétique | 2129 Kj / 514 Kcal |
| Matieres grasses: | 44,4g |
| Dont acides gras saturés: | 18g |
| Glucides: | < 1g |
| Dont sucres: | < 0,5g |
| Protéines: | 28,6g |
| Sel: | 2,5g |
*Valeurs moyennes pour 100 gr. de produit.
Produit |
Saucisson Sec Extra - "Vela Blanca"
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Cecina Bœuf séché (100g)
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Chorizo espagnol – Piquant
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Chorizo Espagnol Extra
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Availability |
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Prix |
12,20 €
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9,50 €
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12,20 €
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12,20 €
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Description |
Bougie ibérique blanche Viandas, une alternative parfaite au salchichón traditionnel. Format 350 grammes de poids. |
Notre Cecina bœuf de León est fabriquée de manière traditionnelle, Un saucisson exquis au format enveloppe de 100 gr. |
Dans ce cas, notre bougie chorizo piquant est un saucisson idéal à l'apéritif pour les amateurs de piquant et de sensations un peu plus fortes. Pièce de 350 grammes. |
Bougie ibérique de Viandas de la Dehesa de Salamanca, une version exquise du chorizo espagnol. Poids approximatif : 350g |
Format |
Entier | Sachet | Entier | Entier |
Alimentation |
Cebo | Cebo | Cebo | |
Saucisses |
Saucisson | Bœuf séché | Chorizo espagnol | Chorizo espagnol |
Poids |
350 g | 100g | 350 g | 350 g |
Enveloppe de 100 grammes de Chorizo Ibérique Gran Reserva de Viandas, directement de la Dehesa de Salamanca. Également disponible en pièces entières ou en tiers.
Chorizo ibérique de bellota, élaboré de manière traditionnelle, à la texture onctueuse et à la saveur profonde, équilibrée et persistante.
Longe ibérique de la Dehesa de Salamanque 1,2 kg.. Disponible en format enveloppe de 100 grammes ou en tiers de longe 380 grammes.
Canne de salchichón ibérique Gran Reserva de Viandas de la Dehesa de Salamanque. Poids 1,2 kg. Disponible en format enveloppe de 100 grammes et un tiers de canne.
Tiers de longe ibérique nourrie au gland, 50% de race ibérique. Disponible en format longe tranchée et cuisse entière. 380 g aprox.
Fabriqué à partir de la presa, l'une des meilleures viandes de notre porc ibérique, avec un temps d'affinage d'environ 2 mois, c'est une coupe avec une grande intensité de saveur.
Dans ce cas, notre bougie chorizo piquant est un saucisson idéal à l'apéritif pour les amateurs de piquant et de sensations un peu plus fortes. Pièce de 350 grammes.
Boudin Noir Espagnol (Morcilla choricera) est une saucisse espagnole composée d'un mélange de graisses, de sang et de différentes épices. Format de pièce de 400 grammes.
Longe ibérique de bellota 50%. Longe Dehesa de Salamanca. Également disponible en format tiers ou canne entière. 100g
Bougie ibérique de Viandas de la Dehesa de Salamanca, une version exquise du chorizo espagnol. Poids approximatif : 350g
Farinato, spécialité traditionnelle de Salamanque, charcuterie espagnole élaborée à base de porc et de chapelure. 450g
Canne Longe Campo Iberico 50% Race Ibèrique. Longe de la Dehesa de Salamanque. Canne format 1,2kg poids.
Canne de chorizo ibérique Gran Reserva de Viandas. Poids approximatif 1,2 kg. Existe également en sachets de 100 grammes ou en tiers de chorizo.
Salchichón ibérique Gran Reserva Viandas. Environ 100 grammes de poids approximatif. Également disponible en format canne pesant 1,2 kilogramme soit un tiers de 400 grammes.
Notre Cecina bœuf de León est fabriquée de manière traditionnelle, Un saucisson exquis au format enveloppe de 100 gr.
Dans ce cas, notre bougie chorizo piquant est un saucisson idéal à l'apéritif pour les amateurs de piquant et de sensations un peu plus fortes. Pièce de 350 grammes.
Bougie ibérique de Viandas de la Dehesa de Salamanca, une version exquise du chorizo espagnol. Poids approximatif : 350g
Ce panier Gourmet Viandas contient une sélection des meilleurs produits ibériques, directement de la Dehesa de Salamanca. Chez Viandas nous sommes experts en paniers personnalisables et coffrets cadeaux gourmands. Nous nous adaptons à tous les budgets et besoins.
L'empanada traditionnelle de Salamanca, incontournable dans la célébration du Lundi des Eaux, est remplie de chorizo et de jambon. 1,4 kg. Disponible en différents formats
Bougie ibérique blanche Viandas, une alternative parfaite au salchichón traditionnel. Format 350 grammes de poids.
