(139,81€ / kg. aprox.)
Jamón Pata Negra Viandas. Jamón Bellota 100% ibérico directo de la Dehesa de Salamanca. 8,5 kg. aprox
Nuestro Jamón de Bellota 100% Ibérico es, sin duda, nuestra joya de la corona y se produce únicamente en unidades limitadas. Un producto imprescindible para los amantes del sabor que no puede faltar en cualquier dieta sana y equilibrada.
De hueso fino y largo, con un cuidado perfilado, se elabora con la extremidad posterior de cerdos 100% Ibéricos, seleccionados desde su nacimiento criados en libertad con una exquisita alimentación basada en pastos, cereales y bellotas.
Una curación de entre 34 y 48 meses, en secaderos naturales, garantiza su excitante e intenso sabor, así como su tentador e inconfundible aroma. Al corte, presenta un atractivo color rojo cereza, inconfundible infiltración, veteado y un brillo característico acorde a su excepcional calidad.
Jamón de cerdo, sal y conservadores (E-250 y E-252).
| Valor Energético | 1480 Kj / 356 Kcal |
| Grasas: | 25,2 g. |
| De las cuales, saturadas: | 8,08 g. |
| Hidratos de carbono: | 1 g. |
| De los cuales, azúcares: | < 0,5 g. |
| Proteínas: | 32,2 g. |
| Sal: | 4,5 g. |
* Información nutricional por cada 100 gr. de producto.
Sobre 140 gramos paleta cortada a máquina. Paleta Cebo Campo ibérica 50% Raza Ibérica, disponible en piezas enteras o piezas loncheadas.
Paleta de Bellota 100% Ibérica. Peso aproximado de la pieza 5 kg.
Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica. Jamón Viandas sobre 100 gramos cortado a cuchillo. Disponible también en piezas enteras y loncheadas. Envíos a España, Europa y UK.
Sobre de jamón de bellota 100% Ibérico. Jamón pata negra cortado a cuchillo en sobre de 100 gramos. También disponible en pieza entera o pieza completa cortada a cuchillo.
Pata Negra Paleta deshuesada. Centro de Paleta Bellota 100% Ibérica. Peso aproximado 2,6 kg dividido en dos mitades. También disponible loncheada, en sobres o en piezas enteras.
Paleta De Cebo De Campo Ibérica 50% Raza Ibérica pieza entera. También disponible loncheada en sobres individuales.
Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica de Viandas, directo de la Dehesa de Salamanca. Sobre 140 gramos de peso aproximadamente.
Paleta De Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica. Peso aproximado 2,6 kg dividido en dos mitades envasadas individualmente. También disponible en piezas, lonchadas o en sobres.
Centro de Jamón de Bellota sin hueso. Pieza de Jamón Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica deshuesada. 3,8 kilos de peso total en dos mitades envasadas individualmente. Disponible también en piezas enteras, cortadas a cuchillo o en sobres individuales.
Centro de Paleta De Cebo De Campo Ibérica 50% Raza Ibérica. Peso aproximado 2,6 kg dividido en dos mitades. También disponible loncheada en piezas enteras o sobres individuales envasados al vacío.
Pieza completa entera 5 kg aprox de Paleta Bellota Ibérica 50% Raza ibérica.
Sobre 140 gramos cortado a máquina de Paleta de Bellota Ibérica 50% RI de Viandas. También disponible en piezas enteras o loncheadas.
Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica en pieza entera. Jamón de bellota Viandas, en pieza o cortado a cuchillo. Pieza 8,5 kg aprox.
Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica. Jamón Viandas sobre 140 gramos. Jamón Viandas también disponible cortado a cuchillo, en piezas enteras o loncheadas.
Paleta de cerdos 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento y criados en libertad. Jamón paleta bellota 100%.
Caña de lomo cebo Campo Ibérico 50% R.I. Lomo procedente de la Dehesa de Salamanca. Formato caña 1,2kg de peso.
Esta cesta Gourmet de Viandas contiene una selección con los mejores productos ibéricos, directos desde la Dehesa de Salamanca. En Viandas somos expertos en cestas personalizables y lotes gourmet de regalo. Nos adaptamos a cualquier presupuesto y necesidad.
Un pack de quesos variados con una selección de los mejores quesos españoles de la quesería Hacienda Zorita Organic Farm. Esta cesta de quesos es totalmente personalizable. Nos adaptamos a cualquier presupuesto para tus cestas de queso personalizadas.
El vino tinto de viandas Senda de los Frailes D.O. Toro es de crianza en barrica bordelesa de roble francés. Disponible en botella individual, caja de 6 botellas o packs de vino variados.
Jamón Pata Negra Viandas. Jamón Bellota 100% ibérico directo de la Dehesa de Salamanca. 8,5 kg. aprox
