(21,94€ / 100 g. aprox.)
Sobre de jamón de bellota 100% Ibérico. Jamón pata negra cortado a cuchillo en sobre de 100 gramos. También disponible en pieza entera o pieza completa cortada a cuchillo.
Nuestro Jamón de Bellota 100% Ibérico es, sin duda, nuestra joya de la corona y se produce únicamente en unidades limitadas. Un producto imprescindible para los amantes del sabor que no puede faltar en cualquier dieta sana y equilibrada.
De hueso fino y largo, con un cuidado perfilado, se elabora con la extremidad posterior de cerdos 100% Ibéricos, seleccionados desde su nacimiento criados en libertad con una exquisita alimentación basada en pastos, cereales y bellotas.
Una curación de entre 34 y 48 meses, en secaderos naturales, garantiza su excitante e intenso sabor, así como su tentador e inconfundible aroma. Al corte, presenta un atractivo color rojo cereza, inconfundible infiltración, veteado y un brillo característico acorde a su excepcional calidad.
Jamón de cerdo, sal y conservadores (E-250 y E-252).
| Valor Energético | 1480 Kj / 356 Kcal |
| Grasas: | 25,2 g. |
| De las cuales, saturadas: | 8,08 g. |
| Hidratos de carbono: | 1 g. |
| De los cuales, azúcares: | < 0,5 g. |
| Proteínas: | 32,2 g. |
| Sal: | 4,5 g. |
* Información nutricional por cada 100 gr. de producto.
Producto |
Jamón de Bellota 100% Ibérico - Sobre de 100gr (Cortado a Cuchillo)
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Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica
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Jamón de Bellota Ibérico 50% raza Ibérica - Sobre de 140gr
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Jamón de Bellota Ibérico 50% raza Ibérica (cortado a cuchillo 100 gr)
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Availability |
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Precio |
21,95€
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13,95€
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24,50€
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15,75€
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Descripción |
Sobre de jamón de bellota 100% Ibérico. Jamón pata negra cortado a cuchillo en sobre de 100 gramos. También disponible en pieza entera o pieza completa cortada a cuchillo. |
Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica de Viandas, directo de la Dehesa de Salamanca. Sobre 140 gramos de peso aproximadamente. |
Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica. Jamón Viandas sobre 140 gramos. Jamón Viandas también disponible cortado a cuchillo, en piezas enteras o loncheadas. |
Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica. Jamón Viandas sobre 100 gramos cortado a cuchillo. Disponible también en piezas enteras y loncheadas. Envíos a España, Europa y UK. |
Jamones y Paletas |
Jamones | Jamones | Jamones | Jamones |
Formato |
Sobre | Sobre | Sobre | Sobre |
Raza |
100% Ibérico | 50% Ibérico | 50% Ibérico | 50% Ibérico |
Etiqueta |
Negra | Blanca | Roja | Roja |
Alimentación |
Bellota | Cebo | Bellota | Bellota |
Corte |
Cortado a cuchillo | Cortado a máquina | Cortado a cuchillo | |
Peso |
100 g | 140 g | 100 g | |
Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica. Jamón Viandas sobre 140 gramos. Jamón Viandas también disponible cortado a cuchillo, en piezas enteras o loncheadas.
Paleta de Bellota 100% Ibérica en pieza completa. Peso aproximado de la pieza 5 kg. También disponible en sobres y en pieza loncheada cortada a cuchillo.
Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica en pieza entera. Jamón de bellota Viandas, en pieza o cortado a cuchillo. Pieza 8,5 kg aprox.
Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica de Viandas, directo de la Dehesa de Salamanca. Sobre 140 gramos de peso aproximadamente.
Paleta de cerdos 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento y criados en libertad. Jamón paleta bellota 100% cortado a cuchillo.
Paleta De Cebo De Campo Ibérica 50% Raza Ibérica pieza entera. También disponible loncheada en sobres individuales.
Jamón Pata Negra Viandas. Jamón Bellota 100% ibérico directo de la Dehesa de Salamanca. 8,5 kg. aprox
Jamón Cebo campo ibérico 50% Raza ibérica cortado a cuchillo en formato de sobre 100 gramos. También disponible en piezas enteras o piezas loncheadas a cuchillo.
Sobre 140 gramos paleta cortada a máquina. Paleta Cebo Campo ibérica 50% Raza Ibérica, disponible en piezas enteras o piezas loncheadas.
Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica en pieza entera. Jamón de bellota Viandas, en pieza o cortado a cuchillo. Pieza 7,5 kg aprox.
Este jamón cebo campo ibérico procede de nuestros cerdos de bellota ibéricos, 50% raza ibérica. Mínimo36 meses de curación. Envío a España, Europa y UK. Más formatos disponibles. 7,5 kg. aprox
Jamón Pata Negra Viandas. Jamón Bellota 100% ibérico directo de la Dehesa de Salamanca. 7,5 kg. aprox
Este jamón cebo campo ibérico procede de nuestros cerdos de bellota ibéricos, 50% raza ibérica. Mínimo36 meses de curación. Envío a España, Europa y UK. Más formatos disponibles. 8,5 kg. aprox
Pieza completa entera 5 kg aprox de Paleta Bellota Ibérica 50% Raza ibérica.
Sobre 140 gramos cortado a máquina de Paleta de Bellota Ibérica 50% RI de Viandas. También disponible en piezas enteras o loncheadas.
Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica. Jamón Viandas sobre 100 gramos cortado a cuchillo. Disponible también en piezas enteras y loncheadas. Envíos a España, Europa y UK.
Vino Viandas Ribera del Duero, un vino tinto con 9 meses en barrica nueva de roble francés. Botella 750 ml. También disponible en caja de 6 botellas y packs Senda de Los Frailes combinados.
Sobre Lomo Bellota Ibérico 50%. Lomo ibérico directo de la Dehesa de Salamanca. Disponible también en formato tercios o caña entera.
Sobre de jamón de bellota 100% Ibérico. Jamón pata negra cortado a cuchillo en sobre de 100 gramos. También disponible en pieza entera o pieza completa cortada a cuchillo.
