(22,11 € /l aprox.)
Senda de los Frailes est un vin Toro récolté à la main et vieilli en fûts de chêne français bordelais.
VIGNOBLE:
Vieux vignobles dans la région d'El Pego à Toro. Les sols de ce vignoble sont sablonneux avec des galets roulés, des vignes pré-phylloxéra sur pieds nus.
VENDANGE:
Exclusivement manuelle, en caisses de 20 kg avec une sélection rigoureuse des raisins au champ et au chai, à l'aide d'une table de sélection. Contrôle absolu de la date de début de la récolte et que le fruit est en parfaites conditions sanitaires et de maturation.
ÉLABORATION:
La fermentation a lieu dans une cuve en bois semi-tronquée, à des températures de 22º à 24ºC pendant 10 jours, après encore 10 jours de macération, avec un vieillissement en fûts de chêne français bordelais pendant 6 mois, complété par un processus d'arrondi en bouteille, un minimum d'un an, ont abouti à ce vin imbattable de Toro.
Le vin Senda de los Frailes de Toro est un vin pour tapas. Étant un vin avec peu de permanence dans le fût, le fruit ressort avant tout, il se mariera donc très bien avec des fromages de vache et d'assemblage, peu puissants mais gras, avec des saucisses et des viandes moins grasses, comme la volaille. Contient des sulfites.
Vin Viandas Ribera del Duero, un vin rouge élevé 9 mois en fûts de chêne français neufs. Flacon de 750 ml. Également disponible en carton de 6 bouteilles et en packs combinés Senda de Los Frailes.
Viandas 100% Vin Verdejo, Senda de Los Frailes D.O. Roue. Format bouteille individuelle de Bourgogne. Également disponible en boîte de 6 bouteilles ou en packs combinés.
Vin Senda de los Frailes, 100% Verdejo, D.O. Rueda. Vin Viandas Verdejo, en bouteille individuelle de Bourgogne, carton de 6 bouteilles ou packs combinés.
Vega Reina verdejo, vino de Rueda. La principal zona de producción de vino blanco de calidad en España es el origen de este vino blanco 100% Verdejo de Viandas.
Le vin rouge Viandas Senda de los Frailes D.O. Toro est vieilli en fûts de chêne français bordelais. Disponible en bouteilles individuelles, en cartons de 6 bouteilles ou en packs de vins assortis.
Discovery Gin - 100% Trigo con sabor a fresas.
Botella de 700 ml.
40º alcohólicos.
Vin rouge Viandas. Senda de los Frailes Ribera del Duero a 9 mois en fûts de chêne français neufs. Boîte de 6 flacons de 750 ml. Également disponible en bouteilles individuelles et en packs de vins de variété Senda de Los Frailes.
Senda de los Frailes est un vin Toro récolté à la main et vieilli en fûts de chêne français bordelais.
