(43,35€ /kg aprox.)
Queso de oveja Curado de Hacienda Zorita Organic Farm. Queso Viandas en cuña 200 gramos. También disponible con estuche, 450 gramos, 900 gramos o 3 kilos.
Queso de pasta prensada, elaborado con leche cruda de oveja local. Madurado de 4 a 6 meses para todas los formatos, excepto piezas 2,7 kg. cuya maduración es de de 10 a 12 meses. Coagulación enzimática.
Aroma limpio, equilibrado e intenso. En boca, acidez muy elegante y ligero dulzor, combinados con notas herbáceas de heno seco. Ideal para combinar con frutos secos tostados. con pan y vinos blancos fermentados en barrica, tintos de crianza y reserva.
LECHE de oveja, FERMENTOS LÁCTICOS, conservador (E-252), extracto de cuajo, estabilizante (E-509), conservador (E-1105) (Procedente de la clara de HUEVO) Corteza no comestible Origen de la leche: España.
| Valor Energético | 1718 Kj / 414 Kcal |
| Grasas: | 33,1 g. |
| De las cuales, saturadas: | 24,37 g. |
| Hidratos de carbono: | 2,9 g. |
| De los cuales, azúcares: | 0,5 g. |
| Proteínas: | 26,1 g. |
| Sal: | 2,5 g. |
* Información nutricional por cada 100 gr. de producto.
Producto |
Queso oveja curado 200 g sin estuche
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Torta de la dehesa
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Queso de cabra al tomillo 450 g
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Queso de oveja Semicurado 200 g
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Availability |
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Precio |
8,50€
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12,95€
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17,50€
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7,90€
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Descripción |
Queso de oveja Curado de Hacienda Zorita Organic Farm. Queso Viandas en cuña 200 gramos. También disponible con estuche, 450 gramos, 900 gramos o 3 kilos. |
La Torta de la Dehesa de la Hacienda Zorita Organic Farm es un queso cremoso de pasta blanda elaborado con leche cruda de oveja. Peso 250 gramos. |
Queso de cabra al tomillo Viandas Hacienda Zorita Organic Farm. Peso 450 gr. aproximadamente. También disponible en queso entero 900 gramos. |
Queso de Oveja semicurado Viandas Hacienda Zorita Organic Farm. Cuña 200 gramos. También disponible en formato 450 gramos de peso y pieza entera 900 gramos. |
Formato |
Cuña | Queso entero | Medio Queso | Cuña |
Tipo de leche |
Oveja | Oveja | Cabra | Oveja |
Curación |
Curado | Curado | Semicurado | |
Elaboración |
Con leche cruda | Con leche cruda | Con leche cruda | |
Peso |
200 g | 250 g | 450 g | 200 g |
Estuche |
Sin estuche | Sin estuche | Sin estuche | |
Queso de cabra al tomillo Viandas Hacienda Zorita Organic Farm. Peso 450 gr. aproximadamente. También disponible en queso entero 900 gramos.
Queso de Oveja semicurado Viandas Hacienda Zorita Organic Farm. Cuña 200 gramos. También disponible en formato 450 gramos de peso y pieza entera 900 gramos.
Medio Queso de oveja Semicurado. Peso 450 gramos. Producción directa de Hacienda Zorita Organic Farm. Más formatos disponibles.
La Torta de la Dehesa de la Hacienda Zorita Organic Farm es un queso cremoso de pasta blanda elaborado con leche cruda de oveja. Peso 250 gramos.
Queso de oveja semicurado Hacienda Zorita Organic Farm, queso 900 gramos, más formatos disponibles
Queso de oveja curado Hacienda Zorita Organic Farm. Queso entero Viandas con estuche, perfecto para regalar. Más formatos disponibles. 900 gr. aprox.
Queso de oveja curado grande, tamaño 2,7 kg, especialmente recomendado para hostelería y gran consumo. Más tamaños disponibles.
Queso de oveja curado con estuche, ideal presentación para regalo. Cuña 200 gramos. También disponible sin estuche, en formato 450 gramos, 900 gramos o 3 kilogramos.
Queso con Leche de Burra de Viandas directo de la Hacienda Zorita Organic Farm. Cuña 200 gr
Queso de cabra curado al tomillo. Pieza queso entero 900 gramos. También disponible en mitades de queso. Directo de Hacienda Zorita Organic Farm
Queso en mitades Viandas Hacienda Zorita Organic Farm. Queso curado de oveja 450 gramos. Más tamaños disponibles.
Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica de Viandas, directo de la Dehesa de Salamanca. Sobre 140 gramos de peso aproximadamente.
Vino Viandas Ribera del Duero, un vino tinto con 9 meses en barrica nueva de roble francés. Botella 750 ml. También disponible en caja de 6 botellas 986 y packs Senda de Los Frailes combinados.
La empanada tradicional de Salamanca, imprescindible en la celebración del Lunes de Aguas, una empanada rellena de chorizo y jamón 100% salmantina. Peso 1,4 kg. Disponible en varios tamaños.
Queso de oveja Curado de Hacienda Zorita Organic Farm. Queso Viandas en cuña 200 gramos. También disponible con estuche, 450 gramos, 900 gramos o 3 kilos.
