Fromage spagnol de brebis semi-affiné 450 gr
    Hacienda Zorita Organic Farm

    Fromage de brebis semi-affiné - 450 gr

    14,90 €

    (33,77 € /kg aprox.)

    TTC

    Fromage de brebis semi-affiné. Poids 450 grammes. Production directe de Hacienda Zorita Organic Farm. Plus de formats disponibles.

    Quantité
      Available

    Fromage à pâte pressée, au lait cru de brebis. Elevage de 3 mois. Coagulation enzymatique. Soigneusement affiné pendant 3 mois selon une technique de cuisson traditionnelle.

    En bouche, il est très crémeux, lactique et bien équilibré avec le lait de brebis. Arômes de foin sec et de noix. Idéal pour combiner avec des noix grillées, avec du pain et des vins blancs fermentés en barrique ou des vins rouges Crianza et Reserve.

    Ingrédients

    LAIT de brebis, FERMENTS LACTIQUES, conservateur (E-252), extrait de présure, stabilisant (E-509), conservateur (E-1105) (Du blanc d'OEUF). Croûte non comestible. Origine du lait: Espagne.

    Information nutritionnelle

    Valeur énergétique 1718 Kj / 414 Kcal
    Matieres grasses:33,1 g.
    Dont acides gras saturés:24,37 g.
    Glucides:

    2,9 g.

    Dont sucres:

    0,5 g.

    Protéines:

    26,1 g.

    Sel:

    2,5 g.

    *Valeurs moyennes pour 100 gr. de produit.

    Détails du produit

    104101592

    Fiche technique

    Format
    Demi fromage
    Type de lait
    Lait de brebis
    Temps de durcissement
    Semi-affiné
    Elaboración
    Con leche cruda
    Poids
    450 g
    Etui
    Sans étui

    Comparaison rapide

    Produit
    Fromage spagnol de brebis semi-affiné 450 gr Fromage de brebis semi-affiné - 450 gr Fromage espagnol au lait d'ânesse Fromage au lait d'ânesse Fromage de chèvre affiné au thym - 450g Fromage espagnol brebis semi-affiné 200 gr Fromage de brebis semi-affiné - 200g
    Availability
    Prix
    14,90 €
    20,90 €
    17,50 €
    7,90 €
    Description

    Fromage de brebis semi-affiné. Poids 450 grammes. Production directe de Hacienda Zorita Organic Farm. Plus de formats disponibles.

    Fromage au lait d'ânesse Viandas directement de la ferme biologique Hacienda Zorita. Coin 200 gr

    Fromage de chèvre au thym Viandas Hacienda Zorita Organic Farm. Poids 450 gr. environ. Également disponible en fromage entier 900 grammes.

    Fromage de brebis semi-affiné Viandas Hacienda Zorita Organic Farm. Caler 200 grammes. Également disponible en format de poids de 450 grammes et en pièce entière de 900 grammes.

    Format
    Demi fromage Tranche Demi fromage Tranche
    Type de lait
    Lait de brebis Lait d'ânesse. Chèvre Lait de brebis
    Temps de durcissement
    Semi-affiné Fromage affiné Semi-affiné
    Elaboración
    Con leche cruda Con leche cruda Con leche cruda Con leche cruda
    Poids
    450 g 200 g 450 g 200 g
    Etui
    Sans étui Avec étui Sans étui Sans étui