(27,74 € /kg aprox.)
Fromage de brebis affiné gros, calibre 2,7 kg, particulièrement recommandé pour l'hôtellerie et la consommation de masse. Plus de tailles disponibles.
Fromage à pâte pressée, au lait cru de brebis locales. Affinage de 4 à 6 mois pour tous les formats, sauf pièces de 2,7 kg. dont la maturation est de 10 à 12 mois. coagulation enzymatique.
Arôme propre, équilibré et intense. En bouche, une acidité très élégante et une légère sucrosité, associées à des notes herbacées de foin sec. Idéal pour combiner avec des noix grillées. avec du pain et des vins blancs fermentés en barrique, crianza et rouges de réserve.
LAIT de brebis, FERMENTS LACTIQUES, conservateur (E-252), extrait de présure, stabilisant (E-509), conservateur (E-1105) (Du blanc d'OEUF) Croûte non comestible. Origine du lait : Espagne.
| Valeur énergétique | 1718 Kj / 414 Kcal |
| Matieres grasses: | 33,1 g. |
| Dont acides gras saturés: | 24,37 g. |
| Glucides: | 2,9 g. |
| Dont sucres: | 0,5 g. |
| Protéines: | 26,1 g. |
| Sel: | 2,5 g. |
*Valeurs moyennes pour 100 gr. de produit.
Fromage de brebis semi-affiné Viandas Hacienda Zorita Organic Farm. Caler 200 grammes. Également disponible en format de poids de 450 grammes et en pièce entière de 900 grammes.
Fromage de brebis affiné Hacienda Zorita. Viandas fromage entier avec étui, parfait pour offrir en cadeau. Plus de formats disponibles. 900 gr. aprox.
Fromage de brebis affiné Hacienda Zorita. Viandas fromage entier. Plus de formats disponibles. 900 gr aprox.
Fromage de brebis affiné de la Ferme Biologique Hacienda Zorita. Fromage en quartier Viandas 200 grammes. Disponible en étui, 450 grammes, 900 grammes ou 3 kilos.
Fromage de brebis affiné avec étui, présentation cadeau idéale. Caler 200 grammes. Également disponible sans étui, en format 450 grammes, 900 grammes ou 3 kilogrammes.
Fromage de chèvre semi-affiné, fait avec du lait cru de chèvre.
Nous recommandons de tempérer le fromage à température ambiante afin que sa saveur et son arôme se manifestent dans toute leur intensité. 200 gr. aprox.
Fromage de chèvre au thym Viandas Hacienda Zorita Organic Farm. Poids 450 gr. environ. Également disponible en fromage entier 900 grammes.
Fromage à pâte pressée au lait cru de brebis, baigné d'huile d'olive. 200 gr piece.
Fromage de brebis au vin Syrah de la Ferme Biologique Hacienda Zorita. Poids 450 grammes. Également disponible en format 900 grammes.
Moitiés de fromage Viandas Hacienda Zorita Organic Farm. Fromage de brebis affiné 450 grammes. Plus de tailles disponibles.
Fromage de brebis semi-affiné. Poids 450 grammes. Production directe de Hacienda Zorita Organic Farm. Plus de formats disponibles.
Fromage au lait d'ânesse Viandas directement de la ferme biologique Hacienda Zorita. Coin 200 gr
Fromage de chèvre affiné au thym. Morceau de fromage entier 900 grammes. Également disponible en moitiés de fromage. Directement de la ferme biologique Hacienda Zorita
La Torta de la Dehesa de la Hacienda Zorita organic Farm est un fromage à pâte molle crémeuse à base de lait cru de brebis. Poids 250 grammes.
Fromage de brebis au vin Syrah Ferme Biologique Viandas Hacienda Zorita. Fromage entier 900 grammes. Également disponible en moitiés.
Un pack de fromages variés avec une sélection des meilleurs fromages espagnols de la fromagerie Hacienda Zorita Organic Farm. Ce panier à fromages est entièrement personnalisable. Nous nous adaptons à tous les budgets pour vos paniers de fromages personnalisés.
Le vin rouge Viandas Senda de los Frailes D.O. Toro est vieilli en fûts de chêne français bordelais. Disponible en bouteilles individuelles, en cartons de 6 bouteilles ou en packs de vins assortis.
Jambon Ibérique Bellota 50% Race Ibérique. Jambon Viandas d'environ 100 grammes coupé au couteau. Également disponible en morceaux entiers et tranchés. Expédition en France, en Europe et au Royaume-Uni.
Longe ibérique de bellota 50%. Longe Dehesa de Salamanca. Également disponible en format tiers ou canne entière.
Fromage de brebis affiné gros, calibre 2,7 kg, particulièrement recommandé pour l'hôtellerie et la consommation de masse. Plus de tailles disponibles.
