Fromage espagnol brebis semi-affiné 200 gr
    Hacienda Zorita Organic Farm

    Fromage de brebis semi-affiné - 200g

    7,90 €

    (40,29 € /kg aprox.)

    TTC

    Fromage de brebis semi-affiné Viandas Hacienda Zorita Organic Farm. Caler 200 grammes. Également disponible en format de poids de 450 grammes et en pièce entière de 900 grammes.

    Quantité
      Available

    Fromage à pâte pressée, au lait cru de brebis. Elevage de 3 mois. Coagulation enzymatique. Soigneusement affiné pendant 3 mois selon une technique de cuisson traditionnelle.

    En bouche, il est très crémeux, lactique et bien équilibré avec le lait de brebis. Arômes de foin sec et de noix. Idéal pour combiner avec des noix grillées, avec du pain et des vins blancs fermentés en barrique ou des vins rouges Crianza et Reserve.

    Ingrédients

    LAIT de brebis, FERMENTS LACTIQUES, conservateur (E-252), extrait de présure, stabilisant (E-509), conservateur (E-1105) (Du blanc d'OEUF). Croûte non comestible. Origine du lait: Espagne.

    Information nutritionnelle

    Valeur énergétique 1718 Kj / 414 Kcal
    Matieres grasses:33,1 g.
    Dont acides gras saturés:24,37 g.
    Glucides:

    2,9 g.

    Dont sucres:

    0,5 g.

    Protéines:

    26,1 g.

    Sel:

    2,5 g.

    *Valeurs moyennes pour 100 gr. de produit.

    Détails du produit

    104101292

    Fiche technique

    Format
    Tranche
    Type de lait
    Lait de brebis
    Temps de durcissement
    Semi-affiné
    Elaboración
    Con leche cruda
    Poids
    200 g
    Etui
    Sans étui

    Comparaison rapide

    Produit
    Fromage espagnol brebis semi-affiné 200 gr Fromage de brebis semi-affiné - 200g Fromage à pâte molle étui Fromage à pâte molle Torta de la Dehesa Fromage de chèvre affiné au thym - 450g Fromage spagnol de brebis semi-affiné 450 gr Fromage de brebis semi-affiné - 450 gr
    Availability
    Prix
    7,90 €
    12,95 €
    17,50 €
    14,90 €
    Description

    Fromage de brebis semi-affiné Viandas Hacienda Zorita Organic Farm. Caler 200 grammes. Également disponible en format de poids de 450 grammes et en pièce entière de 900 grammes.

    La Torta de la Dehesa de la Hacienda Zorita organic Farm est un fromage à pâte molle crémeuse à base de lait cru de brebis. Poids 250 grammes.

    Fromage de chèvre au thym Viandas Hacienda Zorita Organic Farm. Poids 450 gr. environ. Également disponible en fromage entier 900 grammes.

    Fromage de brebis semi-affiné. Poids 450 grammes. Production directe de Hacienda Zorita Organic Farm. Plus de formats disponibles.

    Format
    Tranche Fromage entier Demi fromage Demi fromage
    Type de lait
    Lait de brebis Lait de brebis Chèvre Lait de brebis
    Temps de durcissement
    Semi-affiné Fromage affiné Semi-affiné
    Elaboración
    Con leche cruda Con leche cruda Con leche cruda
    Poids
    200 g 250 g 450 g 450 g
    Etui
    Sans étui Sans étui Sans étui