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Longe Ibérique nourrie au gland - 140 gr
Longe ibérique de bellota 50%. Longe Dehesa de Salamanca. Également disponible en format tiers ou canne entière.
Produit |
Lenteja pardina | Fromage à pâte molle Torta de la Dehesa | Fromage de chèvre semi-affiné | Fromage de brebis à l'huile d'olive |
Availability |
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Prix |
3,55 €
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12,50 €
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7,80 €
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9,20 €
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Description |
La Torta de la Dehesa de la Hacienda Zorita organic Farm est un fromage à pâte molle crémeuse à base de lait cru de brebis. Poids 250 grammes. |
Fromage de chèvre semi-affiné, fait avec du lait cru de chèvre. Nous recommandons de tempérer le fromage à température ambiante afin que sa saveur et son arôme se manifestent dans toute leur intensité. 200 gr. aprox. |
Fromage à pâte pressée au lait cru de brebis, baigné d'huile d'olive. 200 gr piece. |
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Format |
Fromage entier | Tranche | Tranche | |
Type de lait |
Lait de brebis | Chèvre | Lait de brebis | |
Temps de durcissement |
Semi-affiné | |||
Elaboración |
Con leche cruda | Con leche cruda | ||
Poids |
250 g | 200 g | 200 g | |